虫草花竹荪清炖鸡汤
简单
4人份
补虚健胃、止咳补肺、护肝降脂。
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食材清单
其他
- 15克虫草花
- 20克枸杞
- 25克竹荪
- 2段葱5厘米
- 3颗大红枣
肉类
- 200克鸡胸肉
蔬菜类
- 2片姜
营养成分
热量
176.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
20.0 克
纤维
2.0 克
糖
12.0 克
钠
687.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
虫草花和竹荪分别浸泡30分钟之后，洗净备用。
2
鸡胸肉切3cmx5cm左右宽条备用。
3
小锅水开，放鸡肉去血沫，3分钟左右都变白色捞出备用。
4
将所有材料放入砂锅，水没过食材2厘米左右。开大火。
5
开锅之后转小火，炖60分钟左右。
6
盛出，根据个人口味加少许盐。
