从小我就喜欢吃八宝饭,可是好讨厌那些蜜饯蜜枣啥的~ 每次吃都挑的很麻烦,只要有一点点碰到蜜饯一类都不碰,每次八宝饭都被我弄的乱七八糟 = =III 这两天突然想吃了,就想做来吃吃看~ 顺便建立一个菜谱看看有木有人和我有一样怪癖的~
358.0 卡
15.0 克
6.0 克
84.0 克
10.0 克
5.0 克
691.0 毫克
C,E
Zinc,Magnesium
暂无适宜与禁忌信息
制作
1.糯米洗净并泡1个钟头(我偷懒所有泡了一个晚上)
2.泡发好的糯米把多余的水倒了(水没过糯米一点就好了),挖一勺猪油
3.隔水蒸熟糯米饭
4.趁热把砂糖加入糯米饭里搅拌均匀
5.取一个碗,在里面抹满猪油
6.碗底贴上杏仁片,压一点糯米饭
7.中间夹一层豆沙(豆沙是熟的,我爱吃奶味~所以拌了奶粉),再加糯米饭抹平碗并压平
8.上锅蒸15分钟左右,趁热倒扣到盆子上就好了