超补钙香菇虾皮粉(可作为盐,味精,调香)

简单 4人份

做一点给奶奶尝试尝试 老人很需要补钙 单吃虾皮的钙不及把虾皮磨成粉 当作日常的盐放入食物 毕竟一碗虾皮就出了 这么点的粉!

超补钙香菇虾皮粉(可作为盐,味精,调香)
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食材清单

其他
  • 1个不粘锅
  • 1台料理机
  • 1饭碗虾皮
  • 4只小香菇

营养成分

热量

501.0 卡

蛋白质

6.0 克

脂肪

24.0 克

碳水化合物

61.0 克

纤维

4.0 克

18.0 克

408.0 毫克

维生素

B,A

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

把香菇剪开,两者用水都泡一下

2

然后放在上图的容器里进行3.4次冲洗

3

放入不粘锅进行小火慢炒

4

翻动不能停止!

5

不然会焦的😢

6

炒个5-8分钟,

7

感觉水差不多干了就拿出来

8

倒入研磨杯

9

进行搅拌

10

第一次只能大致搞碎

11

主要捣碎香菇

12

因为还会有水分

13

再倒回锅里进行小火慢炒

14

这时候得把研磨杯和底座洗了

15

用餐巾纸擦干,风干一会,免得有水分

16

慢炒到有脆脆的感觉,并且有虾米的香味即可再倒入研磨杯(一定要保证研磨杯是没有水分的!)

17

开始研磨,直到成粉

18

成粉后,直到粉末全部冷却才能将瓶口关起

19

这样就可以用作平时的调味料啦

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