番茄香肠鸡蛋煎饼
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个西红柿
- 2个鸡蛋
- 一小段香肠
- 适量面粉
蔬菜类
- 1根葱
调味料
- 适量盐
- 适量酱油
营养成分
热量
505.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
69.0 克
纤维
3.0 克
糖
19.0 克
钠
328.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先上个原料图，面粉没拍。
2
番茄削皮切丁。香肠切丝切丁都可以。鸡蛋打散，葱切细。
3
全部倒入大碗，加一点点盐，香肠是咸的，盐适量。加酱油，不加也可。面粉一点点加，搅拌至如图。
4
热锅抹点油，小火。
5
倒入面糊，用勺背慢慢从中间往四周抹匀抹圆。如果饼太大，可以移动锅，让饼受热均匀。
6
现在可以先清理菜刀砧板之类的了。
7
差不多时摇下锅，饼应该会移动，用锅铲伸到饼底，翻面，继续小火煎。
8
用锅铲切块
9
像不像披萨饼
10
装盘开吃