可乐鸡翅+西兰花饭团便当(有彩蛋)

简单 4人份

这不是一个普通的饭团🌚打开饭团有彩蛋哦! 可乐鸡翅用零度可乐,多吃几个不怕胖🍽

可乐鸡翅+西兰花饭团便当(有彩蛋)
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • #可乐鸡翅用料:
  • #饭团用料:
  • 1-2g黑椒粉
  • 100g西兰花
  • 1g黑椒粉
  • 1勺料酒
  • 1根火腿肠
  • 1根青瓜
  • 1瓶330ml零度可乐
  • 几滴(没有就不用)橄榄油
  • 半勺生抽
  • 半根胡萝卜
  • 生米250g煮熟白米饭
肉类
  • 8只鸡翅
蔬菜类
  • 3片生姜
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

283.0 卡

蛋白质

11.0 克

脂肪

11.0 克

碳水化合物

87.0 克

纤维

2.0 克

15.0 克

140.0 毫克

维生素

B,C

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

西兰花切碎碎,梗也切了别浪费(🌚又不是啥富贵人家)

步骤 1
2

米饭快熟的时候放西蓝花、黑椒粉、几滴

步骤 2
3

橄榄油拌匀焖熟,有橄榄油稍微香一点,一会捏饭团会比较不粘手,饭团光泽也比较好一点,没有就不放了

步骤 3
4

青瓜,胡萝卜,火腿切小丁

步骤 4
5

蒜蓉爆香加入蔬菜和火腿丁炒熟,调味按平时炒菜的咸度就可以了

步骤 5
6

取一坨西蓝花米饭压扁

步骤 6
7

加入炒熟的配菜

步骤 7
8

搓饭团

步骤 8
9

(复习一下搓饭团不粘手的小技巧:洗手不擦干,这次示范给大家看,真的不粘手。王先生说自来水是生水不好,给我端来一碗纯净水🤭)

步骤 9
10

搓了10个,看起来很大,其实米饭不多,中间都是蔬菜。吃不完同样包保鲜膜放冷冻保存。

步骤 10
11

🌚本期彩蛋就是外表平平无奇,却很有内涵的夹心西兰花饭团,惊不惊喜?意不意外?

步骤 11
12

做鸡翅了!鸡翅洗净两面各划两刀。

步骤 12
13

晚上做便当的小可爱可以煮多点,就几个带饭,其他的晚上可以吃

步骤 13
14

加入姜,料酒,黑胡椒粉,生抽,盐腌制30分钟以上。我喜欢提前一天晚上腌制,味道更好

步骤 14
15

起锅倒一点点油,煎至两面金黄

步骤 15
16

倒可乐中火焖10分钟,大火收汁

步骤 16
17

想要鸡翅颜色好看点可以加半勺老抽上色

步骤 17
18

装饭盒,刚刚包饭团剩下的蔬菜当配菜装一边

步骤 18
19

另外一边放饭团…我说我饭盒很大你们信了吧…放了3个还有很多空间

步骤 19
20

(因为带了一份汤,饭没吃完,小可爱们带两个就好了)

步骤 20
21

放4个鸡翅,撒点白芝麻装饰一下。今天的便当就做好了٩(•̤̀ᵕ•̤́๑)ᵒᵏ是不是很简单呀,蔬菜火腿丁还能一菜两种吃法哟。

步骤 21

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