蒲公英玉米饼
简单
4人份
春季是蒲公英的季节，蒲公英全身都是宝，营养丰富
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食材清单
其他
- 100克面粉
- 2个鸡蛋
- 4克泡打粉
- 50克熟玉米粒
- 50克蒲公英
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
624.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
76.0 克
纤维
1.0 克
糖
15.0 克
钠
232.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好需要的食材，蒲公英清洗干净
2
蒲公英开水下锅焯水，煮十秒捞出冲凉
3
蒲公英去跟切末，鸡蛋打入碗中
4
加入面粉搅拌，再加入少许水搅拌至面粉没有旮瘩，调成酸奶稠度一样的面糊
5
加入玉米粒，蒲公英调入少许的盐，白胡椒粉，少许泡打粉搅拌均匀备用
6
不粘锅中加入少许的食用油，润一下锅，然后把油倒出去，舀入一勺面糊，均匀摊开
7
煎至两面金黄熟透即可
8
出锅改刀
9
装盘即可食用
