给宝宝吃的猪肉丸
简单
4人份
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食材清单
其他
- 油酥拳头2克
- 猪肉糜400克
- 红薯淀粉10克
- 虾8只 （剥壳取虾仁用）
- 鸡蛋清一个
调味料
- 2克盐
营养成分
热量
553.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
82.0 克
纤维
3.0 克
糖
13.0 克
钠
632.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
猪肉➕虾仁➕盐➕进料理机搅拌，
2
搅拌至猪肉无颗粒状成肉泥 ，再鸡蛋清再搅拌均匀
3
取出至碗 红薯淀粉成黏糊状 ➕进猪肉泥里面 备用
4
用虎口捏成圆形，利用汤勺尾团成肉丸 ，放进煮好的开水中，如果要直接食用就熟二次加工可以水开就捞出八分熟即可
