虾仁猪肉韭菜饺子
简单
4人份
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食材清单
其他
- 一斤猪肉一斤饺子皮吧饺子皮
- 少许料酒
- 少许香油
- 没有太特别的配方，就是简单方便又美味！
- 肥瘦比例1：3猪肉
- 适量生抽
蔬菜类
- 适量韭菜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
226.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
36.0 克
纤维
6.0 克
糖
12.0 克
钠
979.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
我用的是新鲜的海虾（红头虾），这种虾仁鲜嫩！因为我是海边从小吃海鲜长大的娃所以吃不习惯有土腥味的河虾。然后个头大的可以对半切！
2
猪肉先用盐，生抽，料酒调味。我是闻味道的轻重来判断咸淡的哈哈！咸淡差不多了再放香油！调好猪肉就可以加韭菜了（最好用小种韭菜，叶子细一些的，韭菜味特别香）
3
虾仁可以一起拌进去再包
4
啦啦啦，美味的虾仁饺子就出来了！我是做成煎饺了，比较香，也可以水煮，个人喜好！
