虾仁溜豆腐
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 水淀粉少许
- 老豆腐一块
- 胡萝卜半根
- 虾仁适量
- 黄瓜半根
营养成分
热量
759.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
83.0 克
纤维
9.0 克
糖
12.0 克
钠
928.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄瓜、胡萝卜切片待用
2
老豆腐切块过开水去豆腥味，沥干水待用。
3
起油锅，少许葱油，煸炒胡萝卜至变软加入虾仁煸炒至变色，加入黄瓜翻炒，加入水淀粉勾芡后加入过开水的豆腐块，加少许盐调味出锅。
