虾仁溜豆腐

简单 4人份
虾仁溜豆腐
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食材清单

其他
  • 水淀粉少许
  • 老豆腐一块
  • 胡萝卜半根
  • 虾仁适量
  • 黄瓜半根

营养成分

热量

759.0 卡

蛋白质

9.0 克

脂肪

24.0 克

碳水化合物

83.0 克

纤维

9.0 克

12.0 克

928.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

黄瓜、胡萝卜切片待用

步骤 1
2

老豆腐切块过开水去豆腥味,沥干水待用。

步骤 2
3

起油锅,少许葱油,煸炒胡萝卜至变软加入虾仁煸炒至变色,加入黄瓜翻炒,加入水淀粉勾芡后加入过开水的豆腐块,加少许盐调味出锅。

步骤 3

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