媲美麦当劳的椰香水果派😄（香蕉派&蜜桃派）好吃又好做，分分钟搞定！
简单
4人份
香蕉和蜜桃是夏季不易保存的水果，才买来两天表皮就会发黑，果肉就会变软，为了尽快消耗，吃不完的可以用来做成果馅儿，本来想用手抓饼包裹做成水果派，看到冰箱里的蛋挞皮儿大小也很合适，就借来一用😄更省事啦。 根据口味加入适量的炼乳和椰蓉，外皮焦脆内里软糯香甜，不比麦当劳的味道差哦。
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食材清单
其他
- 1个水蜜桃
- 1个蛋黄
- 1根香蕉
- 6个蛋挞皮儿
- 适量椰蓉
- 适量炼乳/砂糖
- 适量白芝麻
营养成分
热量
193.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
69.0 克
纤维
2.0 克
糖
16.0 克
钠
278.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
蛋挞皮儿冰箱取出，室温解冻微软后取下底托。
2
香蕉切碎加入炼乳和椰蓉拌匀
3
蜜桃同样去皮切丁儿
4
取一个蛋挞皮儿，放入拌好的香蕉碎/蜜桃碎。
5
对折如包饺子把边缘捏紧。
6
两面刷好蛋液，用锋利的刀片在一面割两刀，割透皮。
7
割口面朝下放入垫油纸的烤盘。
8
1.烤箱预热180度，中层，180度烤5分钟，上色后换160度烤5分钟。
9
2.翻面，割口面撒白芝麻，继续160度烤10分钟即可。
10
出炉，香味扑鼻！😄
