黄豆炖猪蹄(猪脚)美味佳肴好吃到爆
简单
4人份
黄豆含有高品质的蛋白质，猪蹄有丰富的胶原蛋白，具有很好的美容养颜的作用，猪蹄中脂肪含量高，建议一周喝一次哦。美味佳肴就这么简单！！
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食材清单
其他
- 10粒花椒
- 1勺料酒
- 1勺老抽
- 1勺蚝油
- 1块桂皮
- 2个八角
- 2勺生抽
- 2只猪蹄
- 2片香叶
- 3个红辣椒
- 60克黄豆
- 6瓣蒜
蔬菜类
- 1段葱
- 片姜
调味料
- 10克冰糖
- 5克盐
营养成分
热量
300.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
24.0 克
纤维
6.0 克
糖
10.0 克
钠
876.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄豆提前一晚泡水中泡一晚。
2
猪蹄切块。
3
猪蹄去腥，放入姜片，盐，料酒，大火5分钟。
4
备料
5
备料
6
备聊
7
备料
8
备料
9
热油
10
热油放入冰糖
11
让冰糖慢慢融化
12
调料汁
13
调料汁
14
炖好的
15
美味出炉。好吃到爆
