抹茶超低卡巴斯克芝士蛋糕
简单
4人份
为何超低卡？ ……因为我是自制奶酪🧀+酸奶呀😆 代糖➕蜂蜜代替白糖。 超级轻负担吧👏🏻 用料简单，操作便捷。 此方为搬运工后的自我改造版。 抹茶抹茶🍵精必刷系列🥰
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 10克抹茶
- 150克浓稠酸奶
- 200克自制奶酪🧀
- 2个鸡蛋
- 30克代糖（可用蜂蜜或者蜂蜜+代糖替换）
- 50克淡奶油（可不放，用50克酸奶代替）
- 8克玉米淀粉
营养成分
热量
105.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
97.0 克
纤维
7.0 克
糖
3.0 克
钠
565.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
自制奶酪👉🏻👉🏻👉🏻我用的小高姐的方子。很多方子搜一下，操作非常简单。建议用柠檬🍋味道更清新。
2
玉米淀粉，抹茶粉混合
3
所有材料混合，倒入搅拌机/破壁机里，把蛋糕糊搅拌到细腻无颗粒。我用的六寸模具铺上油纸后，倒入蛋糕糊。
4
预热烤箱，220-230°烘烤25分钟左右。烤好冷却后，放入冰箱冷藏一夜（至少4-5小时）🥰
