杂粮鲑鱼饭团
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100g红豆
- 100g黑米
- 300g鲜鲑鱼肉
- 30g糯米
- 40g糙米
- 50g绿豆
- 适量植物油
调味品
- 1g食盐
营养成分
热量
458.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
95.0 克
纤维
1.0 克
糖
20.0 克
钠
817.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将除去红豆绿豆外的杂粮洗净后温水浸泡40分钟以上
2
红豆绿豆要提前浸泡6个小时以上后加入清水煮10分钟后熄火等其冷却
3
把煮好的豆子和豆汤一起加入电饭蒸锅内像蒸大米一样蒸熟后打开盖子稍
4
冷却一下
5
平底锅上火，加入适量的植物油中火双面煎熟鲑鱼后冷却
6
将煎好的鲑鱼肉捣碎
7
把鱼碎拌入冷却好的杂粮米中加入盐调味一起拌匀团成团子就可以了
