砂锅红枣银耳莲子羹

简单 4人份

疫情期间,还没回去。姨妈过后 ,需要补点血气,熬一锅羹,给爸妈都补补。

砂锅红枣银耳莲子羹
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食材清单

其他
  • 10个莲子
  • 10粒枸杞
  • 10颗桂圆
  • 12颗红枣
  • 1个沙糖桔
  • 7块冰糖
  • 泡多了,一盆银耳

营养成分

热量

162.0 卡

蛋白质

10.0 克

脂肪

35.0 克

碳水化合物

93.0 克

纤维

4.0 克

16.0 克

842.0 毫克

维生素

A,E

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

银耳,红枣提前泡泡洗干净。银耳大约一个多小时。莲子,枸杞洗干净,桂圆包出肉,橘子去皮备用。

2

砂锅放水,先加入银耳,莲子,桂圆。烧开后转小火慢炖,加入红枣,枸杞,冰糖,橘子。

3

熬大约一个半小时,成胶状,即可。

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