【低碳低醣生酮】熔岩巧克力布朗尼
简单
4人份
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食材清单
其他
- #干料
- #湿料
- 1/8小匙盐
- 120g奶油
- 120g马卡龙专用杏仁粉
- 15g无糖可可粉
- 1茶匙香草精
- 4个鸡蛋
- 60-80g核桃
- 80g99%巧克力
- 80g赤藻糖醇
营养成分
热量
729.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
49.0 克
纤维
2.0 克
糖
7.0 克
钠
488.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备工作：烤箱预热180度，烤模涂上薄薄一层奶油防沾，干料混合均匀备用。
2
99%巧克力和奶油隔水加热融化
3
融化好的巧克力糊加入赤藻糖醇，打散的鸡蛋，香草精，搅拌均匀。（可用打蛋器搅拌）
4
干料分两次加入巧克力糊，将干料拌至滑顺。（改用橡皮刮刀进行搅拌）
5
最后加入核桃拌均匀。
6
倒入烤模铺平，在桌上敲几下将空气排出。
7
放预热好180度烤箱，烤22分钟。
8
出炉后在桌上敲一下，放在网架上到完全冷却再脱模～
9
噹～噹～噹～浓郁的巧克力布朗尼就完成
