红烧牛筋
简单
4人份
人的组织是由细胞和胶原纤维构成的。如果人体缺乏胶原纤维，容易发生癌症，内脏下垂，痔疮，疝气，骨质增生或者关节炎。牛蹄筋含有大量的胶原纤维，因此牛蹄筋是人类补充胶原纤维的重要途径。肌腱是最纯净的食物。
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食材清单
其他
- 250克牛筋
- 2勺生抽
- 3瓣蒜
- 半勺老抽
- 适量干辣椒
蔬菜类
- 5片姜
调味料
- 半勺糖
- 适量盐
营养成分
热量
651.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
32.0 克
纤维
2.0 克
糖
11.0 克
钠
959.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
