快手西红柿炒圆白菜
简单
4人份
家人爱吃的快手菜之一 分享给大家。搭配米饭绝了。
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食材清单
其他
- 1/3个包菜
- 2个西红柿
- 2个鸡蛋
- 少许鸡精
- 适量油
蔬菜类
- 少许大葱
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
306.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
35.0 克
纤维
8.0 克
糖
15.0 克
钠
985.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
圆白菜我是用手撕的，西红柿切中等块，葱切片，丝都可以。
2
先把鸡蛋炒出来。
3
再重新起锅，烧油，油热下葱，煸炒下出香味，倒入切好的番茄块。翻炒出汁。中火🔥
4
番茄出汁后倒入圆白菜，继续翻炒。
5
炒至均匀下，就可以盖上盖子调至中小火。
6
多观察，看到圆白菜软了之后下提前炒好的鸡蛋
7
继续翻炒至下盐，鸡精。喜欢汤汁的就可以装盘了，不喜欢的汤太多可以调至中大火收汁，再装盘。
