家常豆腐
简单
4人份
这是婆婆教给我的第一道菜，每每吃到它都会把我拉回到那个初与婆婆一同生活的夏天。就是这样，吃货的记忆往往源自味道。这道家常豆腐简单易学，超级好上手，更重要的是它营养健康，滋味浓郁，很下饭。所以在我离开婆婆独自生活后，这道菜也被长期保留了下来，成为我们小家餐桌上的常客。
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食材清单
其他
- 1个西红柿
- 2支青尖椒
- 一汤匙生抽
- 一汤匙蚝油
- 少量胡萝卜
- 适量鸡精
蔬菜
- 400g老豆腐
- 少许大蒜
蔬菜类
- 少许姜丝
- 少许葱花
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
417.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
31.0 克
纤维
1.0 克
糖
2.0 克
钠
718.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
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