美滋滋土豆肉片
简单
4人份
念大学的时候很喜欢吃快餐店里面的一道菜，菜名叫《红烧土豆》。很好吃，但不是每一家店都是那个味道。我就想着自己做做做看吧。
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食材清单
其他
- 2个土豆
- 凉白开
- 油
- 生抽
- 老抽
- 蒜
海鲜类
- 鲍鱼汁
肉类
- 1条五花肉
蔬菜类
- 1个洋葱
调味料
- 白砂糖
- 盐
营养成分
热量
386.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
14.0 克
纤维
9.0 克
糖
19.0 克
钠
484.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
土豆！用你喜欢的方式切片备用。
2
洋葱！切丝备用
3
肉！切成你喜欢的形状放入容器里，加白砂糖和蒜粒拌匀。
4
加入鲍鱼汁、生抽、盐、油、生粉腌制15分钟。
5
锅里放多点油，炒猪肉。
6
猪肉变白，放入土豆片翻炒。加入生抽，老抽，盐。翻炒翻炒。
7
加入洋葱。翻炒翻炒。
8
加入凉白开，煮啊煮啊煮。
9
煮到土豆片熟了，这时汁也收的差不多了。
10
装盘！开吃！
