巧克力冰淇淋蛋糕（奥利奥）无敌快手简单
简单
4人份
这个小蛋糕简直融合了我所有喜欢的东西 奥利奥与巧克力与淡奶油的完美融合 喜欢浓郁巧克力的朋友们可以尝试 嗯...吃了可能会有点小胖哈哈 我和我先生非常喜欢的口味 嗯...为我们的三周年结婚纪念日.. 还有！不好吃来打我！！！！ 😄 （方子是很久前刷微博随手记录下来的，删减掉一些比较麻烦的步骤和材料，用料也根据自己的口味稍加更改了一下，更加简单了一些，已经改到面目全非了....忘记是哪位大神的作品啦！如本人看到介意及时联系！谢谢🙏）
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食材清单
其他
- 150g奥利奥碎
- 150g巧克力酱
- 15g糖粉（白砂糖）
- 200g淡奶油
- 250g奶油奶酪
- 50g黄油
- 一个6寸模具
营养成分
热量
555.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
18.0 克
纤维
1.0 克
糖
1.0 克
钠
359.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
材料全家福👪
2
第二张全家福👪
3
巧克力酱与奶油奶酪与黄油隔水加热融化备用
4
100g的奥利奥碎捣碎或者放入保鲜袋碾碎备用。剩余50g不需要碾碎备用。
5
融化的黄油与100g碾碎的奥利奥碎混合均匀，平铺在6寸模具底部。压实，放入冰箱冷冻，接下来操作冰淇淋部分。
6
奶油奶酪隔水加热融化，用打蛋器打至细腻。
7
加入融化好的巧克力酱。
8
搅拌均匀
9
淡奶油加入15g糖打发至纹路不消失
10
加入巧克力糊中翻拌均匀。
11
加入50g未碾碎的奥利奥块。搅拌均匀。
12
从冰箱冷冻室里拿出模具，把冰激淋糊倒入模具中，整理平坦，继续放入冷冻室里冷冻3小时以上。要吃的时候提前放入冷藏，脱模的时候用热毛巾敷一下即可轻松脱模啦！
13
我用家里现有的材料装饰了一下，各位自由发挥！
14
简直不要太好吃！！
15
虽然会胖可是还是忍不住...不好吃来打我！！！
