忌廉沟鲜奶
简单
4人份
忌廉溝鮮奶，原名忌廉勾鮮奶，是香港及澳門的茶餐廳的特色飲品。做法是把冰淇淋汽水（也可以選擇七喜）與牛奶同時倒入杯中，不需攪拌兩者會自然混和，做成兼有冰淇淋香和牛奶滑溜的飲品。如果先倒冰淇淋汽水後倒牛奶，會出現奶碎，雖然味道相近，不過賣相較差。 在此處，「忌廉」指的是「忌廉蘇打」，是港澳地區對cream soda的音譯，台灣稱之為「冰淇淋汽水」。 摘自维基百科
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食材清单
其他
- 一盒维记鲜奶
- 一罐玉泉忌廉
- 若干冰块
营养成分
热量
225.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
10.0 克
纤维
1.0 克
糖
13.0 克
钠
420.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
做法是：七喜和牛奶的比例是1：1
2
我用的比较苯的办法，拿两个相同大小的杯子，各自倒入同量的七喜和牛奶
3
然后双手同时把两杯中的液体同时迅速倒入大杯子中，这时候这两种液体就会完美的融合在一起了~~~~
4
是不是相当有成就感~~
5
一定不能先后倒入，一定是同时，据说不这样就不会融合哦~~
