蟹肉棒蒸蛋
简单
4人份
谁家没做过蒸蛋呢？十分钟的快手国民美食，又嫩又滑，值得拥有。 今天的蒸蛋有蟹肉棒加持，美味升级，棒❤️
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食材清单
其他
- 1勺生抽
- 200克温水
- 2个鸡蛋
- 2根蟹肉棒
营养成分
热量
639.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
47.0 克
纤维
8.0 克
糖
14.0 克
钠
467.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备一个盘子，鸡蛋、蟹肉.
1
磕俩鸡蛋，打散。
2
把蟹肉棒切丝，鸡蛋打入碟中.
2
加入温水，过滤掉泡泡，装进蒸蛋碗，盖上保鲜膜。
3
把鸡蛋打散
3
保鲜膜戳小孔，放入蒸锅，中火蒸十分钟。
4
加入切好的蟹肉棒
4
揭开保鲜膜，放入撕碎的蟹肉棒，继续中火蒸2～3分钟。
5
用保鲜膜盖上，用牙签扎眼.
5
出锅，倒入一勺生抽，撒上葱花儿，大功告成😁
6
上锅蒸15-20分钟
7
准备姜切末
8
用碗放入半碗醋姜末香油
9
出锅，把整块蒸蟹肉切成小块，吃起来更方便
