香葱鸡蛋饼(附上面粉和水份的用量)

简单 4人份

香葱鸡蛋饼。很平常的早餐饼,具体多少面粉,多少水,一般是适量,结果面粉多加水,水多加面,最后弄出一大盆!昨晚我就认认真真的称量面粉、水、鸡蛋、盐、鸡精,写个菜谱备忘啦!!

香葱鸡蛋饼(附上面粉和水份的用量)
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食材清单

其他
  • 100克特精面粉
  • 150克全麦面粉
  • 1个(58克)鸡蛋
  • 2克鸡精
  • 350克水
  • 一根香葱的葱叶香葱
调味料
  • 6克盐

营养成分

热量

348.0 卡

蛋白质

13.0 克

脂肪

25.0 克

碳水化合物

55.0 克

纤维

5.0 克

11.0 克

936.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

将面粉、水、盐、鸡精搅拌成无颗粒的糊状,再加入香葱和鸡蛋,继续搅拌均匀。

步骤 1
2

电饼铛煎烙。

步骤 2
3

翻面煎烙。

步骤 3
4

香葱鸡蛋饼出锅啦!

步骤 4

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