灵魂广式腊肠煲仔饭
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1杯大米
- 1根广式腊肠
- 小许姜丝
- 小许油
- 小许萝卜干
营养成分
热量
260.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
92.0 克
纤维
3.0 克
糖
5.0 克
钠
116.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
大米提前泡发30分钟
2
腊肠切片，姜切丝，萝卜干切粒
3
重点：锅里先放一层油
4
放入大米加水末过大米，先大火煮到干水，然后马上转小火
5
放入广式腊肠，萝卜干，姜丝，早上吃剩的肉饼，也可以放鸡蛋，腊肉，咸鱼等等，反正随自己喜欢，关上小火盖上盖子焖5分钟，一定要小火！煮得差不多关火继续焖3分钟
6
出锅，有的人喜欢放酱油，也是随个人喜欢，我个人不爱放酱油。灵魂在锅巴
