藤椒酸汤肥牛

简单 4人份

满满一大碗的酸汤肥牛本就十分诱人,更何况还加上了藤椒。肥牛片薄且弹口,浸满了滚烫酸辣的汤汁,直接嚼出满嘴的鲜美。金针菇是必不可少的,一口肥牛一口菜,舀几勺汤汁拌入米饭中,对于我这种不会吃辣却又喜欢吃辣的人来说,真是两口汤汁入嘴就能扒拉完一碗米饭。

藤椒酸汤肥牛
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食材清单

其他
  • 10g料酒
  • 150g金针菇
  • 1根青椒
  • 200g肥牛片
  • 2根小米椒
  • 3瓣蒜
  • 50g黄灯笼辣椒酱
  • 5g白醋
  • 5g藤椒
  • 适量清水
蔬菜
  • 2棵小葱
蔬菜类
  • 2片生姜
调味料
  • 2g盐
  • 5g糖

营养成分

热量

375.0 卡

蛋白质

22.0 克

脂肪

32.0 克

碳水化合物

41.0 克

纤维

6.0 克

19.0 克

882.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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