【减脂餐】土豆胡萝卜鸡胸肉
简单
4人份
📛刚开始宣布减肥的你 是不是咬着牙坚持打卡“吃草”减脂餐？ 📛如何吃成一个瘦子？ ㊙️处于减脂期的你，只要把控好摄入量，尽量避免多油高碳水的食物～就能给自己安排上幸福感满满的中式低脂啦！ ♨️今天推荐的这道菜十分简单～从原料的准备到烹饪方法，每个新手都能无压力、零失败完成！ 【土豆胡萝卜炖鸡胸肉】 超简单的减脂餐，新手零失败。
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食材清单
其他
- 0.3勺老抽
- 1个八角
- 1小颗土豆
- 1条小米辣
- 1条线椒
- 2勺生抽
- 半条胡萝卜
- 少许黑胡椒
肉类
- 100g鸡胸肉
蔬菜
- 2-3瓣大蒜
蔬菜类
- 2-3片生姜
营养成分
热量
281.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
52.0 克
纤维
10.0 克
糖
9.0 克
钠
456.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
①分别将鸡胸肉、土豆、胡萝卜切丁备用（分量比例约1:1:1）
2
②大蒜切碎；生姜切片/丝；线椒、小米辣切段
3
③提前调好酱汁：生抽2勺+老抽
4
3勺+黑胡椒少许
5
锅中加入少许油烧热，倒入蒜末、姜片、小米辣、八角，小火翻炒煸出香味。
6
倒入鸡胸肉丁，中火翻炒至7成熟。
7
再倒入提前调好的酱汁，翻炒至鸡肉丁均匀裹上酱汁
8
加入开水、胡萝卜、土豆。（水量约1碗，没过食材即可）
9
盖上锅盖，转大火焖约10分钟。
10
⚠️新手注意：可以用筷子戳一下土豆胡萝卜丁，能戳透即为软熟状态
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最后加入线椒，翻炒2-3分钟即可出锅。
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😍😍快Mark下这份幸福减脂中餐吧～
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这样吃鸡胸肉😍一点都不柴喔～
