比管鱼炖豆腐
简单
4人份
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食材清单
其他
- 一块豆腐
- 一斤半比管鱼
- 适量料酒
- 适量水
- 适量鸡精
蔬菜类
- 两片姜
- 少许葱
调味料
- 3克盐
营养成分
热量
433.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
64.0 克
纤维
2.0 克
糖
16.0 克
钠
661.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先清理比管鱼的脊椎和牙齿清洗干净
2
豆腐切小块状备用
3
葱姜切好备用
4
把油烧开，入葱姜
5
加入豆腐翻炒一小会
6
加入比管鱼和适量的水，料酒，盐开始炖了
7
炖的时间以个人口味为准喜欢能的就炖的时间少点
8
我就炖了5分钟，出锅了
