捷赛私房菜---菠菜西红柿面
简单
4人份
头伏饺子二伏面，请大家吃面喽
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 20毫升油
- 2个西红柿
- 300克菠菜面
- 5毫升香油
- 600毫升水量
蔬菜
- 3段葱
蔬菜类
- 3片姜
调味料
- 4克糖
- 6克盐
营养成分
热量
696.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
54.0 克
纤维
6.0 克
糖
14.0 克
钠
692.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
菠菜用水焯烫，捞出后榨成汁，跟面和水揉成面团；
2
将面擀薄，用刀切成2厘米面片，用手抻开成薄片；
3
西红柿切片，鸡蛋打散备用；
4
锅内放油，下入葱、姜、西红柿和调料；
5
盖好锅盖，启动【干锅】功能（其他型号可以使用【智烹】或【干锅炒】功能；
6
待烹饪结束后，倒入放入水，启动“煮面条”功能，水开后下入面片，倒入打散的鸡蛋；
7
烹饪结束后，将面盛出食用即可。
