芹菜炒黄豆芽
简单
4人份
我今天又重新做了份拍照了，这张清晰点 黄豆芽买1块钱就够了，芹菜选药芹那种要先去茎的那种，香肠的话超市有的卖的宝迪的，颜色蛮好看的也很香，盐看你的口味还有的喜欢吃辣的话可以放点胡椒粉、辣椒之类的，
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食材清单
其他
- 6片香肠
- 少许生抽
- 少许鸡精
- 水
- 药芹
- 黄豆芽
蔬菜类
- 少许葱
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
175.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
43.0 克
纤维
6.0 克
糖
19.0 克
钠
351.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄豆芽买回来先放水里多泡泡多洗洗，药芹的话撕掉茎切片，香肠拿一小根出来切片，葱也切好
2
先在锅里加入油稍微多一点点，锅子热了就加入葱白下去稍微炒香，再加入芹菜片翻炒
3
接着放入黄豆芽爆炒，黄豆芽有点变色后放少许盐炒几下然后放香肠片下去炒，加水盖锅盖焖两三分钟，然后加入少许盐、生抽翻炒下，改小火再焖，大概焖五六分钟左右吧，再加入鸡精和葱炒下就可以出锅了
