美味蒸米粉
简单
4人份
简单方便快捷的美味！
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食材清单
其他
- 一勺蚝油
- 一小块瘦肉
- 一把虾米
- 两勺生抽
- 两块米粉
- 四小瓣蒜头
- 四朵香菇
蔬菜类
- 一根葱花
营养成分
热量
225.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
50.0 克
纤维
9.0 克
糖
9.0 克
钠
572.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
米粉，香菇，虾米提前半小时泡发
2
猪肉剁碎，香菇切丁，虾米不要切太碎，用刀随便切两下就好，蒜末葱花也切好备好！
3
炒锅里放油，先将蒜末放下去炒香一会，然后把葱头也放下去，小火炒出香味，把香菇，肉末，虾米等依次放下去炒
4
炒到肉变色，将泡香菇的水放下去，不够的话可以加点温水，水刚好盖过材料就好。
5
放一勺蚝油，两勺生抽，让它嘟噜嘟噜煮一会
6
准备一个盘子，刷点油防粘，将泡发好的米粉平铺在盘子。
7
肉酱材料不要煮太干，剩一点水就可以关火了，将料平铺到米粉上，再上锅蒸六分钟。
8
时间到，关🔥，撒上葱花，美味的蒸米粉就好了，开吃！！
