糙米蔬菜焖饭(少油低脂)
简单
4人份
减脂期间，怎么能天天吃西式呢？中国胃还是喜欢吃一些热的东西嘛！ 这个焖饭，豌豆和牛肉提供蛋白质，糙米做碳水，还有蔬菜，用油也非常少，因为放水很多，连胡萝卜的甜味都能吃出来呢😃作为午餐棒棒哒~
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食材清单
其他
- 一点点花生油
- 糙米
- 胡萝卜
- 豌豆
- 黑胡椒
肉类
- 牛肉
蔬菜
- 青菜随意
调味料
- 盐
营养成分
热量
127.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
17.0 克
纤维
2.0 克
糖
7.0 克
钠
158.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
食材准备,豌豆，胡萝卜切丁，蒜切沫，青菜洗净，糙米洗净。
2
火烧热，少量调和油，蒜爆香，翻炒牛肉丁，放入豌豆和胡萝卜丁翻炒。
3
糙米放入，加水没过食材，尽量多放一些。
4
米饭快熟时，铺上青菜，也可以帮助锁住糙米中的水分，帮助快熟。这时可以关小火，时常查看，防止烧糊。
5
熟啦，在撒上盐和黑胡椒，搅拌一下，装盘！
6
糙米蔬菜焖饭，嗯，好吃~
