大肉丸
简单
4人份
老公和孩子都特别爱吃肉丸子。所以每次做完之后将其换成几种吃法。切片或者切丁拿来炒菜有种吃午餐肉的味道。切成片夹在三明治里也不错哦🥰
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食材清单
其他
- 2勺淀粉
- 2勺蚝油
- 半勺辣椒粉
- 半勺鸡精
- 少许胡椒粉
肉类
- 200克猪肉
蔬菜类
- 2片姜
调味料
- 2勺酱油
- 3克盐
营养成分
热量
272.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
99.0 克
纤维
5.0 克
糖
5.0 克
钠
437.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
猪肉泡出血水，洗净剁碎。
2
依次加入盐、鸡精、辣椒粉、酱油、蚝油、胡椒粉、姜末、淀粉水
3
搅拌均匀
4
起锅烧油，炸制金黄。
5
捞出放凉，这时候可以切成像火腿肠一样的薄片或者是丁。
6
切好的肉丁跟青豆一起炒，味道很棒哦。老公孩子都爱吃。
