超薄春饼皮
简单
4人份
各种卷饼的基础饼皮，超薄超Q弹
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食材清单
其他
- 1/2匙盐
- 250g中筋面粉
- 适量温水
营养成分
热量
459.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
12.0 克
纤维
7.0 克
糖
4.0 克
钠
205.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将所有材料混合，温水慢慢加，一边用筷子同一方向画圆搅拌，直至图中状态。
2
有小气泡产生。
3
醒发15分钟
4
同一方向画圆搅拌，将面糊内大气泡搅出
5
准备不粘锅，根据不粘锅特性，我是基本不刷油，如果会粘锅还是要刷一层油，量一定要少，不然摊不出饼。
6
将面糊倒入锅中，用扁平的锅铲，将面糊画圆，全程中小火。
7
任何蔬菜都可以卷起来
8
喜欢的酱也可以
9
也可以做鸡蛋芝士芝麻味的，直接可以吃都不用卷东西。
