可可面包（东菱面包机DL-T29）

将材料备齐，面粉和可可粉一起过筛（话说之前的几次尝试都省略了这一步，最近刚入了筛杯才加进去的~），黄油融化（我都直接把装黄油的碗坐热水里让它慢慢化，太慢了就加热下~），牛奶稍微加热。

除黄油和盐以外的材料一起倒进面包机，选项甜面包，开启程序开始和面。第一次搅拌进行到一半加黄油的2/3（这款机子搅拌1貌似是12分钟，我有注意的几次都是这个数~），慢点加，不然溅得到处都是。滴完油隔一会放盐（网上找的方子里建议的，说是后加盐发的高，有图片对比，所以我也试试~），同样慢加，总之你在搅拌过程中放什么都慢慢来，不然一切都欢脱蹦哒~~

等面包机完成搅拌1和发酵1，取出面团排气摔打。我用的硅胶和面袋，倒一点黄油在袋里揉开，再放面团进去揉面摔打，差不多4~5分钟吧。然后放进面包机继续。

（本来应该如此的，但这次我不小心把操作取消了，只好另外执行，因为不晓得接下来的时间分配，参考了之前记录过的时间，做了点调整。）选择和面（此处即为第二次搅拌）22分钟，快结束时加入剩下的黄油，为接下来的整形做准备。

（整形啥的我只能说这是我至今成功的唯一一次。之前的配方都失败了，面团软趴趴的拿出来都费劲。）取出面团分成四份（面团黏手的话在案板上抹点油，因为之前的失败，我在擀面棍上也抹了点~），擀成长条卷起来。放入面包机，选择发酵1个小时20分钟（我分了两次，貌似这款机子最长的自主时间就是1小时~）。

最后的烘烤我选的中烧色30分钟。 出炉后就自行解决吧~~