煎烧藕盒
简单
4人份
先煎后烧，非常好吃。
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食材清单
其他
- 一个青椒
- 一勺料酒
- 一勺耗油
- 数滴香油
- 淀粉
- 藕
肉类
- 100g五花肉
蔬菜类
- 姜
- 葱
调味料
- 两勺酱油
- 半勺盐
营养成分
热量
299.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
85.0 克
纤维
4.0 克
糖
10.0 克
钠
269.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
葱姜剁成米粒大小，五花肉剁成陷，加入葱姜米，半勺盐，两勺酱油，几滴香油，搅上劲。
2
藕切薄片，沾淀粉，中间夹肉馅，肉馅不要太多，下锅两面煎焦黄。
3
控出油，调碗汁，一勺耗油一勺酱油一勺料酒加点水化开，倒入，让藕盒表面覆盖上料汁，出锅。
