超级美味的香煎土豆饼

简单 4人份

简单易做,老少皆爱吃的土豆饼!两种不同的口味,爱吃到爆!孩子当早餐当点心都是不错的选择,宝妈们做起来 🌺🌺🌺

超级美味的香煎土豆饼
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 少许香葱
  • 150克面粉
  • 1根培根
  • 1根甜玉米
  • 1根胡萝卜
  • 1根香蕉
  • 30ml牛奶
  • 4个鸡蛋
  • 少许料酒
蔬菜
  • 6个土豆
调味品
  • 少许绵白糖
调味料
  • 少许食盐

营养成分

热量

441.0 卡

蛋白质

16.0 克

脂肪

19.0 克

碳水化合物

28.0 克

纤维

1.0 克

17.0 克

690.0 毫克

维生素

A,C

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

1.先把原材料备齐。土豆洗净去皮,上蒸锅蒸12分钟到软熟。胡萝卜切碎,香葱切碎,培根切碎备用。

2

2.因为孩子喜欢吃咸味的,先生喜欢吃甜味的,所以我在这个步骤上就分开调味了。把蒸熟的土豆压成泥,放少许料酒和盐,然后依次放入面粉、培根、玉米粒、香葱,打2个鸡蛋,少量清水,再顺时针方向搅拌均匀。图中是咸味。

3

3.这个是甜味的香蕉土豆饼配料。把蒸熟的土豆压成泥,香蕉压成泥,倒入少许料酒,依次放入面粉、胡萝卜碎、甜玉米粒,打入2个鸡蛋,放入绵白糖,然后倒入30ml纯牛奶,顺时针方向搅拌均匀。

4

4.已经搅拌好的两份不同口味的土豆泥。

5

5.平底锅大火加热,倒入适量茶油,改小火,然后用汤勺舀适量的土豆泥放进平底锅,用平铲轻压成饼,煎至两面成金黄色。(此步骤可先用手把土豆泥搓成小团,有模具的直接用模具成型。)

6

6.已经煎好的土豆饼,香喷喷的,外酥内软,营养易消化,口感非常好。

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