外婆的红烧排骨
简单
4人份
不用焯水的红烧排骨，家的味道！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 15克油
- 15克生抽
- 15克老抽
- 15克酱油
- 2个八角
- 30克料酒
- 500克排骨
- 5瓣蒜
- 个干辣椒
蔬菜类
- 5片姜片
调味品
- 15克醋
- 40克冰糖
调味料
- 10克盐
营养成分
热量
740.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
87.0 克
纤维
5.0 克
糖
2.0 克
钠
418.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
锅中倒入油预热，葱姜蒜八角爆香，倒入排骨翻炒变色，加酱油老抽料酒再次翻炒均匀，加水没过排骨，大火烧开转文火1个小时，最后加盐，加冰糖收汁！
