日本豆腐香炸
简单
4人份
从事厨房事业已经有几个年头了 一直都想着跟大家分享美食 但是没时间呀，今天忽然想来个菜 日本豆腐也是所谓的玉子豆腐 准备起来吧……
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1勺生抽
- 3条日本豆腐
- 5克味精
- 5克老抽
- 小勺蚝油
- 适量水
- 适量淀粉
- 适量醋
调味料
- 10克白糖
营养成分
热量
185.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
92.0 克
纤维
7.0 克
糖
10.0 克
钠
704.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
豆腐切成小段，直接放淀粉中，每个均匀包裹粉粉，锅中放油烧八成热，下豆腐炸至焦脆。捞起沥干备用。
2
锅内放所有调料搅拌，最后放生粉勾芡。
3
倒入豆腐轻轻搅拌，放葱或香菜，点缀一下出锅
