不用模具的圣诞饼干

简单 4人份

入烘焙坑首先就会入模具坑,模具买了一堆又一堆,新鲜两次就闲置了,所以渐渐我就醒悟不再乱买模具(还不是因为穷)。没有饼干模具又想应景做些圣诞饼干怎么办呢?我看到一些简笔画觉得徒手做造型也不难,一起来试试吧~

不用模具的圣诞饼干
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 150克黄油
  • 200克低粉
  • 35克蛋液
  • 50克(没有的话可以用等量低粉替换)杏仁粉
  • 5克可可粉
  • 5克抹茶粉
  • 适量红色素
调味料
  • 80克细砂糖

营养成分

热量

273.0 卡

蛋白质

23.0 克

脂肪

7.0 克

碳水化合物

16.0 克

纤维

8.0 克

1.0 克

939.0 毫克

维生素

A,E

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

黄油室温软化,加细砂糖打至发白(防止做的造型变形,不用打的太发)

步骤 1
2

分次加入蛋液打发至均匀

步骤 2
3

筛入低粉和杏仁粉,切拌至没有干粉。(没有杏仁粉的话换成等量低粉)

步骤 3
4

面团分成四份,一份原色,另外三份分别加入抹茶粉、可可粉、红色素(红曲粉和果蔬粉都达不到想要的红色)。分别揉匀 包好,静置半小时以上。

步骤 4
5

雪人的步骤

步骤 5
6

圣诞树的步骤

步骤 6
7

拐棍儿的步骤,任意两个颜色搭配都可以。

步骤 7
8

驯鹿的步骤,然后再添上眼睛嘴巴。

步骤 8
9

铃铛的步骤

步骤 9
10

烤箱预热,中层 150度,15分钟左右。

步骤 10
11

有些简单的或者我觉得造型做的不够好的,步骤就不发啦。

步骤 11
12

出炉啦!雪人

步骤 12
13

圣诞树

步骤 13
14

驯鹿

步骤 14
15

大合照

步骤 15

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