红椒鸡蛋炒虾仁

简单 4人份
红椒鸡蛋炒虾仁
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食材清单

其他
  • 玉米粒
  • 料酒
  • 生粉
  • 白胡椒粉
  • 红椒
  • 鸡蛋
海鲜类
  • 虾仁
调味料
豆制品
  • 青豆粒

营养成分

热量

622.0 卡

蛋白质

7.0 克

脂肪

25.0 克

碳水化合物

52.0 克

纤维

9.0 克

1.0 克

770.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

虾仁解冻,去纱线,侧面划一刀,用少许盐、白胡椒粉、料酒和生粉腌制一会

步骤 1
2

青豆粒、玉米粒解冻

步骤 2
3

红椒切段

步骤 3
4

腌制好的虾仁用水冲洗干净,并用厨房用纸把水分吸干

步骤 4
5

鸡蛋打散,加一点点水和盐

步骤 5
6

热锅,下油,先炒鸡蛋,不要炒太老了哦。凝固好了,翻炒下就好了,放到一边

步骤 6
7

重新起一锅,下油,炒虾仁,变色后,把玉米粒、青豆粒一起炒

步骤 7
8

红椒放进去炒

步骤 8
9

最后把超好的鸡蛋一起放进去,出国前撒盐和糖就OK拉

步骤 9

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