南瓜空心麻球（Magimix玛捷斯版）
简单
4人份
如果不是Magimix我可能永远都不会尝试这个，结果今天试着做了一下，也太方便了吧！味道也超级赞赞赞！ 我是Magimix玛捷斯美食顾问高Sasa，欢迎关注我，与你一起分享菜谱，玩转Magimix魔法厨房❤️
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食材清单
其他
- 150克南瓜
- 200克糯米粉
- 50克白芝麻
调味料
- 30克白砂糖
营养成分
热量
569.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
31.0 克
纤维
2.0 克
糖
15.0 克
钠
448.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将南瓜糯米粉和白砂糖放入食物处理器大碗打2分钟，同无水面团的制作方法，南瓜含水量不同，可能需要加南瓜或者加粉调整
2
搓成20g左右的圆球，裹上白芝麻，如果表面比较干可以先在表面蘸点水
3
主锅一字刀煸炒模式设置15分钟/速度0/160度，倒入大量油（至少没过一字刀），油温稍微开始热时下入麻球，注意一开始多用筷子轻轻翻动使其受热均匀
4
炸至明显变大颜色金黄就可以出锅啦！