家常版红豆馅汤圆
简单
4人份
大家好，我是烟火味的R姑娘～ 回家啦，爸爸妈妈都要上班，我闲下来就想给父母做点好吃的！今天就是汤圆啦～
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食材清单
其他
- 克开水
- 食用油
调味品
- 克白砂糖
谷物
- 糯米面
豆制品
- 克红豆
营养成分
热量
305.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
76.0 克
纤维
3.0 克
糖
6.0 克
钠
180.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
家里只有这种红豆，所以就用它了。先给它泡一晚上的澡（这是我泡好后的）
2
a.泡好的红豆用高压锅煮至用手一捏就烂的地步
3
b.再将其用豆浆机或搅碎机打成泥状
4
c.打好的红豆泥放入不粘锅中用小火不停翻炒，稍微干的时候加入适量食用油继续翻炒，再次炒干时加入适量食用油同上
5
d.第三次炒干时根据个人口味加入适量白砂糖最后炒干即可（如上图）
6
注意:一定要小火！一定要不停翻炒，不然容易糊！
7
取适量的糯米面，用开水和成面团（如上图），再和包饺子一样搓出来小面团做汤圆的皮
8
最后就是皮包馅，汤圆就做成啦～鉴于我的手艺一般，包出的个头有点大哈哈不过好吃！
9
啦啦啦，放个成品图～
