酱肉萝卜包
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 250ml水
- 2勺蚝油
- 3勺生抽
- 400克萝卜
- 500克夹心肉
- 500克面粉
- 7克酵母
蔬菜类
- 1小块姜
- 半根葱
调味料
- 2勺酱油
- 5克盐
- 5克糖
营养成分
热量
759.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
54.0 克
纤维
1.0 克
糖
15.0 克
钠
288.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
萝卜切丝并用盐杀出水
2
夹心肉有点瘦，又放了两块肥肉
3
自己绞的
4
做酱肉馅，生抽，老抽，蚝油，炒起来
5
萝卜馅里面同样加进去生抽，老抽，葱姜以及烧热的花生油
6
面发好后，准备剂子
7
擀皮子，准备包
8
包好后，最好再醒个5，8分钟的
9
肉馅看看吧！
10
开水上屉，12分钟，关火，再等5分钟，捡出
