无糖简单自制酸奶(面包机版)

简单 4人份

前几天买了超市里那种一板的风味酸奶,猛喝一口,妈呀,太甜了! 控糖久了,连这个糖分都承受不住了。 心想自己有一台面包机来着,不如自制酸奶吧!

无糖简单自制酸奶(面包机版)
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 1g安琪发酵菌
  • 1L纯牛奶

营养成分

热量

171.0 卡

蛋白质

16.0 克

脂肪

8.0 克

碳水化合物

14.0 克

纤维

9.0 克

16.0 克

137.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

提前15分钟把酸奶发酵剂从冰箱拿出来

2

纯牛奶常温的就可以

3

面包机内胆用开水烫一下,四周都洗干净,不要混入生水,等内胆降温一下

4

放入酸奶发酵剂

5

倒入纯牛奶

6

菜单设定酸奶模式,等待8小时

7

时间到了以后,把提前用开水烫过的有盖杯子准备好,倒入酸奶,放入冰箱冷藏室

8

可以喝啦,浓稠浓稠的,一颗糖都没有放的,如果喜欢微糖,可以添加一点白糖,或者放芒果,火龙果,葡萄干都可以。

9

装盒子啦,加燕麦片,红枣,准备了桃子果粒和火龙果果粒,带去单位分享

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