家常蒸包子,不会失败!

简单 4人份
家常蒸包子,不会失败!
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 20克醪糟
  • 3克酵母
  • 500克面粉
  • 5克虾米
  • 适量(喜欢吃啥就拌啥料)蔬菜馅料
调味料
  • 10克白糖

营养成分

热量

329.0 卡

蛋白质

15.0 克

脂肪

22.0 克

碳水化合物

31.0 克

纤维

2.0 克

6.0 克

311.0 毫克

维生素

A,E

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

温水把酵母粉调匀

2

加入酵母水,白糖,醪糟,用温水将面和均匀,直到面团表面光滑。然后醒面一小时左右,因为是冬天醒面就久点儿,也可以将面隔水放入温水醒面(半小时左右即可)

3

准备馅料

4

搅拌均匀

5

拌匀

6

醒面好后再揉面!

7

排气

8

弄成差不多大小醒10分钟

9

上锅蒸15分钟,让他别急着揭盖子,捂3分钟

10

就好啦(¬㉨¬)!

猜你喜欢

手工鲜肉包
手工鲜肉包
查看详情
家常馒头包子发面总结
家常馒头包子发面总结
查看详情
纯天然不褪色的红玫瑰馒头
纯天然不褪色的红玫瑰馒头
查看详情
简单炸小果子
简单炸小果子
查看详情