🉑️好吃到哭的芋头饭‼️
简单
4人份
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食材清单
其他
- 干香菇
- 猪油
- 生抽
- 米
- 老抽
- 芋头
海鲜类
- 虾米
蔬菜类
- 红葱头
调味料
- 盐
营养成分
热量
542.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
73.0 克
纤维
9.0 克
糖
8.0 克
钠
507.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
👩🍳材料：大米、芋头、干香菇、红葱头、猪油、生抽、老抽、盐
2
👉步骤：
3
1️⃣大米洗净，干香菇和虾米洗净后泡水，芋头去皮切小块，姜切丝，排骨切块洗净备用
4
2️⃣热锅热油，下葱头小火炸到金黄后捞起备用。3️⃣下猪油（没有猪油的可以下肥肉煸油），下姜丝爆香后下虾米香菇和排骨爆炒，放入酱油，老抽，料酒，盐巴 继续翻炒
5
4️⃣倒入大米，芋头翻炒均匀后加入少量水继续翻炒均匀，把食材都捞起放入电饭煲，加水漫过米
6
5cm就行，按煮饭模式
7
5️⃣饭熟了后加入葱头拌匀就完成啦~
