面包超人的一家！
简单
4人份
快乐的面包超人一家！小超人们的肚子里全是好吃的肉松馅。左上角那个笑脸爸说长得像陈佩斯他爸陈强。 他下面那个是面包超人里最有文凭的。
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食材清单
其他
- 10克奶粉
- 15克干酵母
- 260克凉水
- 500克高筋面粉
- 50克黄油
- 一只鸡蛋
调味料
- 100克白砂糖
- 5克盐
营养成分
热量
693.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
99.0 克
纤维
7.0 克
糖
14.0 克
钠
691.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
除黄油以外，所有材料放入面包机。
2
开动两次揉面程序，然后发酵完成
3
将面包取出，排气，分割，滚圆，等15分钟
4
小面团擀开包入肉松，然后捏紧压扁。
5
另取块面擀薄，用模具压出三个小圆形。
6
将三个小圆形沾点水，粘到肉松包的中间
7
排入烤盘，二次发酵至两倍大。
8
180度烤30分钟。10多分钟的时候看着点，面包上色后盖一层锡纸，以免上色过度。
9
出炉后趁热刷一层黄油，然后用巧克力笔在脸上画出造型。自由发挥创意吧！
