蔬菜满满的烤箱欧姆蛋
简单
4人份
可以加入各种蔬菜，营养满满的夏日早餐～
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食材清单
其他
- 1-2根节瓜
- 1个红椒
- 2-4根火腿肠
- 6个鸡蛋
- 适量黑胡椒
蔬菜类
- 半个洋葱
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
114.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
80.0 克
纤维
9.0 克
糖
9.0 克
钠
123.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
烤箱预热350华氏度（175摄氏度），给深烤盘抹上油。
2
把蔬菜火腿肠全部切成1厘米左右的小方块
3
把洋葱红椒这些不容易软的蔬菜炒到半透明
4
把炒好的、没炒的蔬菜火腿肠放在一个大碗里混合，打入六个鸡蛋，撒上胡椒和盐，继续混合均匀。倒入烤盘里，铺铺平，就可以进烤箱啦
5
350华氏度30分钟，如果中间还很软的话，可以降低一些温度再烤10-20分钟，表面金黄里面凝固就可以吃啦！
