土豆焖牛腩
简单
4人份
美味到连续吃了四天，直到冰箱的牛腩空了，今天又补仓牛腩，我想还是写个菜谱吧，分享给大家。另外，汤汁用来拌饭拌面都好吃得不得了。来，试试！
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食材清单
其他
- 10克红油郫县豆瓣
- 1个大概250克土豆
- 1个约1克八角
- 1个约2克山奈
- 1块约12克王致和腐乳
- 1根胡萝卜
- 20克料酒
- 20粒花椒
- 25克耗油
- 40克生抽
- 450克开水
- 500克牛腩
- 5克老抽
- 5克腐乳汁
- 一小块约2克桂皮
- 调味汁：
- 酱料：
蔬菜类
- 30克葱
- 5片姜
调味料
- 1克盐
- 5克糖
营养成分
热量
380.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
89.0 克
纤维
2.0 克
糖
20.0 克
钠
408.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
