炒卤牛肉
简单
4人份
自已做的卤牛肉，美味的快手菜
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 个尖红椒
肉类
- 克牛肉
蔬菜
- 1根大蒜
调味料
- 盐
- 酱油
营养成分
热量
763.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
77.0 克
纤维
3.0 克
糖
3.0 克
钠
611.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
卤牛肉切薄片，红辣椒切斜片，大蒜切段
2
卤牛肉和配料分别放入两个碗中，其中大蒜杆和红辣椒放一起，大蒜叶分开放
3
锅热放入稍稍多一点的油，牛肉要稍多放点油不柴，加一小勺盐，卤牛肉有盐，只要加大蒜辣椒的盐，放入大蒜杆辣椒爆香一下
4
加入卤牛肉炒二分钟，再加大蒜叶和酱油翻炒一下，出锅
5
色香味俱全